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Marché
Rapport
Unité

COT Bovins finis (Live Cattle, CME)

Période
Échelle

As-of mardi · close vendredi · source CFTC

Long vs Short

Long et short en % d’OI (catégorie focus)

Δ 4 semaines

Variation du net vs le rapport d’il y a 4 semaines

Cette semaine

Catégorie Long Short Spreading Net Δ Long Δ Short Δ Net % OI long % OI short

Historique

Élevage · CME

À quoi correspond le contrat Live Cattle ?

Bovins finis

Être long, c’est…

S’exposer à la hausse du prix des bovins finis livrables — bouvillons et génisses US prêts à l’abattage.

Qu’est-ce que c’est ?

Les bovins finis, ce sont les bouvillons et génisses sortis du parc d’engraissement, prêts à l’abattage — pas des broutards plus légers destinés à l’engraissement. Après trois à cinq mois d’aliment concentré, ils atteignent en gros 1 200 à 1 500 livres, le poids auquel le parc les vend aux packers. Le future CME se dénoue par livraison : le vendeur présente des animaux nés et élevés aux États-Unis, livrables USDA Yield Grade 3, 70 % Choice / 30 % Select. L’acheteur choisit la notation sur pied à un marché aux bestiaux agréé, ou en carcasse à l’abattoir.

Les parcs d’engraissement couvrent le prix de vente ; les packers, le coût d’achat des bovins d’abattage.

Pièges

  • Livraison physique, pas cash-settled.
  • ≠ feeder cattle.
  • 40 000 lb, cents/lb.

Univers LIX

Le positionnement n’est pas le risque

Le COT décrit qui est positionné. Le LIX décrit le niveau de risque de marché — 12 indicateurs, hors COT.